Мало кто знает, что лечить зубы можно обыкновенным клюквенным соком. Тем не менее исследователи из университета Рочестера предлагают именно такой способ лечения. Клюква своего рода является «тефлоном для зубов».
Ведь в этой лесной северной ягоде находятся биологически активные вещества, которые препятствуют доступу бактерий к зубной эмали. Но надо иметь ввиду, что лечится готовым соком из городских супермаркетов не стоит — в него добавляют очень много сахара, который сведёт на нет всю «антикариозную» мощь напитка.
Лучше всего приготовить натуральный клюквенный сок самим. Для этого есть немало способов. Раньше, не имея в своей кухонной утвари соковыжималок и кухонных комбайнов, хозяйки готовили сок самым простым способом.
Брали чистый стерилизованный кусок марли, выкладывали вовнутрь ягоды, сворачивали марлю и просто — напросто выжимали из ягод сок.
Или же пропускали ягоды через друшлаг, но тогда сок получался «с мякотью», что в принципе вовсе не хуже.
Готовый сок нужно пить как можно чаще, хотя конечно он кислый в чистом виде, но при желании можно добавить совсем немного сахарного песка. Или же полоскать полость рта чистым клюквенным соком. И тогда ваши зубы будут защищены от бактерий.
Приезжайте к нам в Карелию, друзья. Собирайте клюкву и будьте здоровы!!!
